Con il programma collaterale di Sorgentedelvino LIVE 2017 andiamo ad esplorare il concetto di terroir, ovvero il territorio con una connotazione più ampia della sola geografia: quel particolare complesso di cose composto dalla terra, l’ambiente, il clima, la storia, le tradizioni e le persone.

L’esplorazione dei territori si farà soprattutto attraverso due momenti di approfondimento.

Sabato 11 marzo

Ore 14-19: apertura stand

Terroir Sardegna: durante le 3 giornate di apertura di Sorgentedelvino LIVE nel padiglione trovate un’isola dedicata ai vini, ai sapori e alle tradizioni di questa terra

Ore 17,30: Pino Ratto e i suoi eredi – degustazione dedicata al terroir di Ovada

Domenica 12 marzo

Ore 10-19: apertura stand

Animazione musicale con Tenore Sos Emigrantes durante tutta la giornata nell’area Terroir Sardegna

Ore 21: Cena-degustazione con i sapori di Sardegna a cura di Gremio Sardo Efisio Tolla Piacena

Lunedì 13 marzo

Ore 12-18: apertura stand